Titre
Productie en bestemming van melk in Nederland. Een landbouw- en voedingseconomische studie.
Auteur
Dols, Prof.dr.ir. M.J.L. & Sevenster, Ir. J.
Langue
néerlandais
Éditeur
Prix
€ 10,00(Excl. toute livraison)
Détails
1950, gebonden, 175 pp. Inclusief boekje (20 pp): 'Wanbegrip over melk en zuivel': Wat men ziet; wat men niet ziet. (ouderdomssporen.
Plus d'informations
Voorwoord: Dr. Paul Rijkens.
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