Titre
Geheimen uit de Griekse en Mediterrane keuken – Voedsel van de Goden – De traditionele Griekse plattelandskeuken –
Auteur
Jill Santorinio-Santorinaki
Langue
néerlandais
Éditeur
Marmatakis Brothers
Prix
€ 10,95(Excl. toute livraison)
Détails
23x17cm, paperback, 190 blz, in goede staat (stickertje op titelblad, verder prima)
Plus d'informations
Inhoud:
Een lange culinaire traditie
De traditionele basis-ingrediënten van de Griekse keuken
Feestelijk voedsel
Het begin van een Griekse maaltijd
Gevulde pasteitjes
Dipsauzen en purees
Salades en gekookte groenten
Gekookte Groentengerechten
Soepen
Rijst- en pastagerechten, pasteien
Pasteien
Gevogelte en wild
Vis en schaaldieren
Vleesgerechten
Gerechten met gehakt of gemalen rund- en lamsvlees
Cakes, gebak, zoete beignets en brood
Een lange culinaire traditie
De traditionele basis-ingrediënten van de Griekse keuken
Feestelijk voedsel
Het begin van een Griekse maaltijd
Gevulde pasteitjes
Dipsauzen en purees
Salades en gekookte groenten
Gekookte Groentengerechten
Soepen
Rijst- en pastagerechten, pasteien
Pasteien
Gevogelte en wild
Vis en schaaldieren
Vleesgerechten
Gerechten met gehakt of gemalen rund- en lamsvlees
Cakes, gebak, zoete beignets en brood
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Deventer 
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