Titre
The Oxford Companion to Beer
Auteur
Oliver, Garrett en Bamforth, Charles
Langue
Anglais
ISBN
9780195367133
Éditeur
Oxford University Press Inc
Prix
€ 50,00
Détails
2011, 960pp, Hardcover met omslag
Plus d'informations
The Oxford Companion to Beer is an unprecedented reference work that explores every aspect of beer, from its history and development throughout the world to the process by which it is created. Filled with fascinating facts and anecdotes, this is a pioneering, comprehensive, and thoroughly entertaining book.
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