Titre
Sicilië – Uit eten in Italië –
Auteur
Dettore, Mariapaola
Langue
néerlandais
ISBN
9789054261568
Éditeur
De Lantaarn 2001
Prix
€ 12,95(Excl. toute livraison)
Détails
23x21cm, paperback, 119 blz, in goede staat
Plus d'informations
"... Sicilië bevat heerlijke recepten voor antipasti, voorgerechten, pizza’s en broden, hoofdschotels, groenten en desserts. Van in de oven gebakken paprika’s en caponata tot pastaschotels, van zwaardvis met citroen tot gevuld rundvlees, wildschotels en recepten voor gerechten met lams- of geitenvlees, tot zelfgemaakt cassata-ijs en vruchtentaarten en koekjes bevat dit boek recepten voor alle smaken.
Informatieblokken over lokale feesten, wijn, kazen, kruiden en andere zaken brengen de geschiedenis en tradities van de Siciliaanse keuken tot leven.”
Informatieblokken over lokale feesten, wijn, kazen, kruiden en andere zaken brengen de geschiedenis en tradities van de Siciliaanse keuken tot leven.”
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Deventer 
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