Titre

China as a tea producer: areas of cultivation, methods of planting and manufacture, export trade, production and consumption, both in China and abroad

Auteur
Éditeur

The Commercial Press

Prix

340,00

Frais de livraison

€ 9,00

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Hardcover hoeken beschadigd en normale slijtage, 19,5 x 13,5 cm, 252 pp., Engels, 1e editie, Illustraties, boekconditie: Zeer Goed

Boekoverzicht
Torgasheff's werk biedt een gedetailleerde analyse van de Chinese theesector in die tijd:
Teeltgebieden: Hij identificeerde en beschreef de specifieke Chinese regio's waar thee werd verbouwd, zoals de provincie Chekiang (Zhejiang).
Methodologie: Het boek behandelt zowel plantmethoden als de industriële vervaardiging van verschillende soorten thee.
Economische analyse: Torgasheff bevatte 59 statistische tabellen die de exporthandel, de binnenlandse productie en het verbruik zowel binnen China als daarbuiten in detail beschrijven.
Classificatie: Hij gaf een vroege systematische classificatie van Chinese theeën op basis van hun bron en verwerkingsmethoden.

[Deze omschrijving kan vertaald zijn met AI.]

The Commercial Press, 1926, Shanghai
Images
Boris P. Torgasheff - China as a tea producer: areas of cultivation, methods of planting and manufacture, export trade, production and consumption, both in China and abroad
Boris P. Torgasheff - China as a tea producer: areas of cultivation, methods of planting and manufacture, export trade, production and consumption, both in China and abroad
Tanchelmus Berchem (Antwerpen)

 

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