Titre
Het Grote Boek met Vis & Zeevruchten
Auteur
Tong, Wing Ping & Vassallo, Jody
Langue
néerlandais
ISBN
9783829040013
Éditeur
Könemann
Prix
€ 4,00(Excl. toute livraison)
Frais de livraison
Détails
2000 (1e druk), 303 p, hardcover
Plus d'informations
Het grote boek met vis & zeevruchten maakt van u een expert en stelt u de beste vissoorten, recepten en technieken voor. Hoofdstukken over soepen en salades, roerbakken en frituren, pocheren en stomen, grillen en barbecuen leiden u door een overvloed aan heerlijke visgerechten uit de hele wereld. Speciale aandacht wordt onder meer geschonken aan sushi en sashimi, warme en koude visschotels, dim sum, marinades en aan prachtige oesters die in de schelp worden geserveerd.
- Een geïllustreerd overzicht van de beste vis en zeevruchten uit de hele wereld.
- Stap-voor-stap foto's met aanwijzingen voor het schoonmaken van vis en andere moeilijke technieken.
- De lekkerste visrecepten uit de hele wereld, van romige Franse forel tot pittige Thaise curry's.
- Tips en adviezen over het kopen, bewaren en bereiden van vis.
Minieme veroudering (papieren) omlag, verder in perfecte staat.
Images
Welkom in mijn winkeltje.
Je vindt hier verschillende soorten boeken: architectuur, kunst, poëzie, koken, gezondheid, romans, trillers... De uitgaven zijn meestal in het Nederlands, maar je komt hier ook Franstalige, Engelstalige en Duitstalige boeken tegen.
Indien voorhanden worden er extra's meegeleverd, bijvoorbeeld een flyer en/of een uitnodiging tot een tentoonstelling.
Alle boeken zijn in zeer goede staat. Bij elke boek wordt de staat beschreven.
Afhaling in Oostakker of Gent-Centrum is steeds mogelijk (na afspraak). De boeken wordt stevig verpakt, alsook snel verzonden.
Verzending via Bpost of Postnl of Mondial Relay. Zowel binnenlandse (België), als buitenlandse verzending (Europa) is mogelijk.
Alvast veel leesplezier!
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Boekenfanaat België
- Après votre commande vous et Boekenfanaat België recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Boekenfanaat België
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Boekenfanaat België peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.