Titre
Estée Kookt. De nieuwe Neerlandse keuken. Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis.
Auteur
STROOKER, ESTEE
Langue
néerlandais
Éditeur
Houten: Uitgeverij het Spectrum, 2018, 1e dr.
Prix
€ 12,50(Excl. toute livraison)
Détails
222., hard cover. Met vele indrukwekkende kleurenfoto's. Boek z.g.a.n.
Plus d'informations
"We leven in een samenleving met de meest uiteenlopende foodtrends vanuit de hele wereld.
Voor mij als chef-kok een goede reen om juist eens stil te staan bij wat de Nederlandse keuken aan lekkers biedt. Want daar mogen we best wat trotser op zijn. Fantastische ingrediënten vind je ook dicht bij huis.
Eerlijk, puur en het smaakvolst in hun eigen seizoen!
In dit boek neem ik je per seizoen mee naar mijn culinaire jeugdherinneringen om je te inspireren met heerlijke gerechten. Recepten 'van toen' maar ook juist 'van nu'.
Van eenvoudig tot iets uitdagender. Ook laat ik je hier en daar de oorsprong zien van ons voedsel. Voor mij ontstaat er op die manier meer respect voor de bron, verspil ik minder en geniet ik veel meer van wat ik eet."
Voor mij als chef-kok een goede reen om juist eens stil te staan bij wat de Nederlandse keuken aan lekkers biedt. Want daar mogen we best wat trotser op zijn. Fantastische ingrediënten vind je ook dicht bij huis.
Eerlijk, puur en het smaakvolst in hun eigen seizoen!
In dit boek neem ik je per seizoen mee naar mijn culinaire jeugdherinneringen om je te inspireren met heerlijke gerechten. Recepten 'van toen' maar ook juist 'van nu'.
Van eenvoudig tot iets uitdagender. Ook laat ik je hier en daar de oorsprong zien van ons voedsel. Voor mij ontstaat er op die manier meer respect voor de bron, verspil ik minder en geniet ik veel meer van wat ik eet."
Ergo Sum
Almelo 
Welkom bij Ergo Sum (Onderdeel van Boekhandel het Oosten) . Kijk gerust rond, vragen zijn altijd welkom.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Ergo Sum
- Après votre commande vous et Ergo Sum recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Ergo Sum
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Ergo Sum peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.