Titre
Ken Hom De Chinese familiekeuken Culinaire memoires
Auteur
Ken Hom
Langue
néerlandais
Éditeur
Bzztoh
Prix
€ 8,00
Détails
2000, gebonden met stofomslag, 332 pp, in zeer goede toestand
Plus d'informations
Meer dan 150 authentieke recepten, eenvoudig om te bereiden en verrukkelijk om te eten. Maar dit boek is meer dan een kookboek. Het is verrijkt met de geschiedenis van een cultuur waarin eten het hart is van het gezinsleven. Van de ons bekende recepten geeft de schrijver vaak twee bereidingswijzen. Een waarin de smaak van het origineel aangepast is aan de smaak van ons Nederlanders. En de originel Chinese receptuur.
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Boeken Knooppunt 44
Zuidzande 
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