Titre
Butter bei die Fische – Hamburger Koch-Künstler – Ihre Rezepte. Ihre Restaurants. Ihre Ideen. –
Auteur
Nils Hansen, Claudia Marxen, Ute Schuckmann, Jens Breder
Langue
Allemand
ISBN
9783440108611
Éditeur
Kosmos 2006
Prix
€ 16,95(Excl. toute livraison)
Détails
29x22cm, hardcover, 179 blz, in zeer goede staat (lichte verkleuring van rand van stofomslag)
Plus d'informations
“Hamburg gilt als die Gourmet-Metropole Deutschlands: in der die meisten Spitzenköche versammelt sind.
18 dieser Kochkünstler stellt das Buch vor – individuell porträtiert von Autoren aus dem Medien- und Kulturbereich der Stadt, in Szene gesetzt mit faszinierenden Fotos.”
18 dieser Kochkünstler stellt das Buch vor – individuell porträtiert von Autoren aus dem Medien- und Kulturbereich der Stadt, in Szene gesetzt mit faszinierenden Fotos.”
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Deventer 
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