Titre
Basilicum. De heilige geneeskrachtige plant. Geschiedenis en traditie. Bestanddelen en toepassingen. Basilicum in de keuken - tientallen recepten.
Auteur
ilg, Petra
Langue
néerlandais
ISBN
9789060306260
Éditeur
De Driehoek / Amsterdam
Prix
€ 9,00(Excl. toute livraison)
Détails
2001, paperback, 104pp. Vertaling: Annie Classens.
Plus d'informations
In India is basilicum al duizenden jaren een belangrijk geneeskrachtig kruid. En, hoewel het bij ons in de keuken inmiddels weer erg veel wordt gebruikt, is bijna niemand op de hoogte van de talloze heilzame eigenschappen van deze - voor de Hindoes zelfs heilige - plant. In de Middeleeuwen was dat anders. Toen kon men basilicum in elke kloostertuin aantreffen en roemde o.a. Hildegard von Bingen de geneeskrachtige werkingen van het bazielkruid.
Basilicum kan bij vele lichamelijke en psychische klachten worden ingezet en gezonde voeding kan eigenlijk niet zonder dit kruid. Het receptendeel van dit boek laat zien dat het gebruik ervan bepaald niet beperkt hoeft te blijven tot tomaten-met-mozzarella.
Basilicum - de heilige geneeskrachtige plant
* geschiedenis - van oudheid via Middeleeuwen naar nu
* Ocimum basilicum - plantkundige informatie
* werkzame bestanddelen - etherische olie, looistoffen, flavonoiden etc.
* basilicum en acne, allergie, blaasontsteking, galklachten, herpes, hoofdpijn, immuunzwakte, koorts, ontstoken ogen , menstruatieklachten, tekortschietend libido, reuma, etc.
* recepten en kruidenleer.
Basilicum kan bij vele lichamelijke en psychische klachten worden ingezet en gezonde voeding kan eigenlijk niet zonder dit kruid. Het receptendeel van dit boek laat zien dat het gebruik ervan bepaald niet beperkt hoeft te blijven tot tomaten-met-mozzarella.
Basilicum - de heilige geneeskrachtige plant
* geschiedenis - van oudheid via Middeleeuwen naar nu
* Ocimum basilicum - plantkundige informatie
* werkzame bestanddelen - etherische olie, looistoffen, flavonoiden etc.
* basilicum en acne, allergie, blaasontsteking, galklachten, herpes, hoofdpijn, immuunzwakte, koorts, ontstoken ogen , menstruatieklachten, tekortschietend libido, reuma, etc.
* recepten en kruidenleer.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec De boekenzolder
- Après votre commande vous et De boekenzolder recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de De boekenzolder
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- De boekenzolder peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.