Titre
Een gastronomisch alfabet [culinair en gastronomie]
Auteur
Fisher, M.F.K.
Langue
néerlandais
ISBN
9789025423056
Éditeur
Uitgeverij Contact, Amsterdam/Antwerpen
Prix
€ 7,00
Détails
Eerste druk in het Nederlands, 1998, gebonden, linnen band, met stofomslag. 238 mm x 157 mm. 183 pp.
Plus d'informations
Kop van boekblok een beetje vuil, verder zeer goed. Vertaald in 1998 door Tjadine Stheeman. Oorspronkelijk werk uit 1949.
![Fisher, M.F.K. - Een gastronomisch alfabet [culinair en gastronomie]](https://img.boekwinkeltjes.nl/large/2PXiJuumVYO7jcmqlP7u.jpg "Fisher, M.F.K. - Een gastronomisch alfabet [culinair en gastronomie]")
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