Titre
Koks & Keukenmeiden. Amsterdamse kookboeken uit de Gastronomische Bibliotheek en de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam.
Auteur
Dam, Johannes van / Witteveen, Joop [bijdr.; Gnirrep, Yvonne / Mammen, Joke / Verhoeven, Garrelt]
Langue
néerlandais
ISBN
9789038814483
Éditeur
Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 2006. Paperback, 212pp. Bibliografie. Ill.
Prix
€ 14,00(Excl. toute livraison)
Détails
Met opdracht: "Met complimenten, dank en groeten Jan Meurer 26-6-2006" en gesigneerd door Johannes van Dam. Gaaf.
Plus d'informations
Verschenen n.a.v. de tentoonstelling "Koks & keukenmeiden" van 16 juni t/m 5 september 2006 in de Universiteitsbibliotheek Amsterdam
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