Titre
Over eten en koken. Wetenschap en overlevering in de keuken
Auteur
McGee, Harold,
Éditeur
Amst., Bert Bakker, 2001
Prix
€ 20,00
Détails
Derde druk. 23xx15 cm. Softcover. 690 pp., geïllustreerd, aanhangsel, bibliografie, register
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