Titre
De Chinese keuken
Auteur
Kuo Huey Jen
Langue
néerlandais
ISBN
9789065900869
Éditeur
M & P
Prix
€ 7,50(Excl. toute livraison)
Détails
1985, 160 pp., hardcover. NIEUWSTAAT
Plus d'informations
Nieuwstaat.
Geen keuken ter wereld heeft zo'n zegetocht achter de rug als de Chinese, maar om de werkelijke finesses te doorgronden zal de hobbykok toch echt zelf aan het werk moeten.
Dit boek is geschreven door Kuo Huey Jen, een begaafde kokkin met een grote kooktraditie, die als geen ander de geheimen van de Chinese keuken kent.
Elk recept in dit boek is zelfs door een onervaren kok te bereiden. De werkwijze is duidelijk aangegeven en alle recepten zijn uitvoerig getest. De ingrediënten zijn in goed gesorteerde supermarkten en winkels voor Oosterse produkten te koop.
Geen keuken ter wereld heeft zo'n zegetocht achter de rug als de Chinese, maar om de werkelijke finesses te doorgronden zal de hobbykok toch echt zelf aan het werk moeten.
Dit boek is geschreven door Kuo Huey Jen, een begaafde kokkin met een grote kooktraditie, die als geen ander de geheimen van de Chinese keuken kent.
Elk recept in dit boek is zelfs door een onervaren kok te bereiden. De werkwijze is duidelijk aangegeven en alle recepten zijn uitvoerig getest. De ingrediënten zijn in goed gesorteerde supermarkten en winkels voor Oosterse produkten te koop.
Images
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec boekmakelaar
- Après votre commande vous et boekmakelaar recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de boekmakelaar
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- boekmakelaar peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.