Titre
Doelbewust koken
Auteur
Rijnstate
Langue
néerlandais
Éditeur
Rijnstate Vriendenfonds 2017
Prix
€ 9,90
Détails
Dunne hardcover in zeer goede staat
Plus d'informations
Het Rijnstate Vasculair Centrum en het Rijnstate Vriendenfonds hebben samen met restaurants uit Arnhem en omgeving een kookboek gemaakt. De recepten in het kookboek zijn bedoeld om mensen te inspireren om gezonder te eten. Alle opbrengsten van het kookboek gaan naar wetenschappelijk onderzoek van het Rijnstate Vasculair Centrum voor een nog betere behandeling van hart- en vaatziekten.
Kookboek DOELbewust koken
Annette Visser, manager Rijnstate Vriendenfonds: “De restaurants wilden ontzettend graag meewerken en hebben speciaal voor dit boek een van hun recepten uitgekozen. In het kookboek staan 21 gezonde recepten voor ontbijt, lunch, diner en nagerecht. Omdat het ook echt gezonde recepten moeten zijn, zijn ze allemaal gecheckt door Els Burgmeijer, diëtist, psycholoog en eigenaar van praktijk ‘KernGezond’. Het kookboek is gefinancierd met bijdragen van de restaurants, Van Eck & Oosterink, Konica Minolta, Amgen en een aantal vakgroepen van specialisten
Anne & Max, Broodhuis Lokaliteit, Brasserie Veluwezoom, Dries en Co, Brasserie De Boerderij, Slaatje-Bla, Stan & Co, Landgoed Groot Warnsborn, Koetshuis Rhederoord, Dudok, Stadvilla Sonsbeek, Enig Alternatief, Brunello, De Staat, Brasserie La Maison, The Hunting Lodge, Van der Valk Hotel Duiven en De Watermolen.
Hart- en vaatziekten
Op dit moment hebben 1,4 miljoen mensen hart- en vaatziekten. Ongeveer 2,4 miljoen mensen hebben een te hoge bloeddruk. Door vergrijzing en een ongezonde leefstijl nemen deze aantallen in de toekomst alleen maar toe. Claudia de Swart, manager Rijnstate Vasculair Centrum: “Niet roken, regelmatig bewegen en gezond eten kan de kans op verhoogde bloeddruk, verhoogd cholesterol en overgewicht verkleinen. En daarmee dus ook het risico op hart- en vaatziekten. Met dit kookboek kunnen we bijdragen aan een gezondere leefstijl én kunnen we meer onderzoek doen.”
Rijnstate Vasculair Centrum
Het Rijnstate Vasculair Centrum is een kennis- en behandelcentrum voor patiënten met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. Cardiologen, neurologen, vaatchirurgen, internisten en interventieradiologen werken in dit centrum samen aan de behandeling van deze patiënten. Het accent van de behandeling ligt op het verlagen van de risicofactoren en het beïnvloeden van de leefstijl.
Wetenschappelijk onderzoek
De medisch specialisten van het vasculair centrum doen wetenschappelijk onderzoek naar nog betere behandeling van hart- een vaatziekten. Er lopen inmiddels zo’n 100 verschillende onderzoeken. Zo heeft Rijnstate samen met andere ziekenhuizen in Nederland onderzoek gedaan naar een nieuwe behandeling van een beroerte. Dit onderzoek heeft laten zien dat het herstel van patiënten verbetert als het bloedstolsel via de lies uit de slagader in de hersenen wordt gehaald. Een ander voorbeeld is het onderzoek naar een nieuwe behandeling van etalagebenen (vernauwing in de bloedvaten in de benen). Uit dit onderzoek bleek dat de nieuwe behandeling niet alleen leidde tot een sneller herstel, maar ook dat er minder problemen ontstonden met de wond dan bij de oude standaard behandeling.
Kookboek DOELbewust koken
Annette Visser, manager Rijnstate Vriendenfonds: “De restaurants wilden ontzettend graag meewerken en hebben speciaal voor dit boek een van hun recepten uitgekozen. In het kookboek staan 21 gezonde recepten voor ontbijt, lunch, diner en nagerecht. Omdat het ook echt gezonde recepten moeten zijn, zijn ze allemaal gecheckt door Els Burgmeijer, diëtist, psycholoog en eigenaar van praktijk ‘KernGezond’. Het kookboek is gefinancierd met bijdragen van de restaurants, Van Eck & Oosterink, Konica Minolta, Amgen en een aantal vakgroepen van specialisten
Anne & Max, Broodhuis Lokaliteit, Brasserie Veluwezoom, Dries en Co, Brasserie De Boerderij, Slaatje-Bla, Stan & Co, Landgoed Groot Warnsborn, Koetshuis Rhederoord, Dudok, Stadvilla Sonsbeek, Enig Alternatief, Brunello, De Staat, Brasserie La Maison, The Hunting Lodge, Van der Valk Hotel Duiven en De Watermolen.
Hart- en vaatziekten
Op dit moment hebben 1,4 miljoen mensen hart- en vaatziekten. Ongeveer 2,4 miljoen mensen hebben een te hoge bloeddruk. Door vergrijzing en een ongezonde leefstijl nemen deze aantallen in de toekomst alleen maar toe. Claudia de Swart, manager Rijnstate Vasculair Centrum: “Niet roken, regelmatig bewegen en gezond eten kan de kans op verhoogde bloeddruk, verhoogd cholesterol en overgewicht verkleinen. En daarmee dus ook het risico op hart- en vaatziekten. Met dit kookboek kunnen we bijdragen aan een gezondere leefstijl én kunnen we meer onderzoek doen.”
Rijnstate Vasculair Centrum
Het Rijnstate Vasculair Centrum is een kennis- en behandelcentrum voor patiënten met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. Cardiologen, neurologen, vaatchirurgen, internisten en interventieradiologen werken in dit centrum samen aan de behandeling van deze patiënten. Het accent van de behandeling ligt op het verlagen van de risicofactoren en het beïnvloeden van de leefstijl.
Wetenschappelijk onderzoek
De medisch specialisten van het vasculair centrum doen wetenschappelijk onderzoek naar nog betere behandeling van hart- een vaatziekten. Er lopen inmiddels zo’n 100 verschillende onderzoeken. Zo heeft Rijnstate samen met andere ziekenhuizen in Nederland onderzoek gedaan naar een nieuwe behandeling van een beroerte. Dit onderzoek heeft laten zien dat het herstel van patiënten verbetert als het bloedstolsel via de lies uit de slagader in de hersenen wordt gehaald. Een ander voorbeeld is het onderzoek naar een nieuwe behandeling van etalagebenen (vernauwing in de bloedvaten in de benen). Uit dit onderzoek bleek dat de nieuwe behandeling niet alleen leidde tot een sneller herstel, maar ook dat er minder problemen ontstonden met de wond dan bij de oude standaard behandeling.
Images
hasselman
Breda 
Levering binnen Nederland ( 3,90 euro verzendkosten )
Levering binnen de EU is mogelijk bij bestellingen vanaf 15 euro plus bijkomende internationale verzendkosten.
Afhalen is niet mogelijk.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec hasselman
- Après votre commande vous et hasselman recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de hasselman
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- hasselman peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.