Titre
Siete Fuegos – Mi Cocina Argentina –
Auteur
Francis Mallmann, con Peter Kaminsky
Langue
Spaans
ISBN
9789876122542
Éditeur
V&R Editoras Uitgave 2010
Prix
€ 32,95(Excl. toute livraison)
Détails
26x22cm, paperback, 266 blz, in goede staat (rug heel licht hol), gesigneerd
Plus d'informations
“Francis Mallmann, el chef más genial de Argentina, comparte aquí la esencia de sus cocina de fuegos. Con la pasión y autenticidad que lo definen, muestra una tras otra las recetas y las historias que recorren sus treinta años de trayectoria como cocinero, dueño de restaurantes y ahora chef estralla de la televisión en toda Latinoamérica. El libro definitivo sobre su cocina argentina.”
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Deventer 
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