Titre
De Zuid-Franse Keuken
Auteur
Cornelia Schinharl
Langue
néerlandais
ISBN
9789043816977
Éditeur
Zuidnederlandse Uitgeverij
Prix
€ 10,00
Détails
In zeer goede staat
Plus d'informations
De Frans-mediterrane kust is ongeveer 540 kilometer lang: van de citroenbomen aan de Italiaanse grens tot de ansjovishandelaars aan de Spaanse grens, langs geurige olijfolie, uitstekende wijnen, smakelijke worst en verse oesters, dwars door drie regio's die allemaal hun eigen identiteit hebben. In dit prachtig geïllustreerde boek gaat u op culinaire reis door drie streken: de Provence, de Cote d'Azur en de Languedoc-Roussillon.
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