Titre
Sushi & Sashimi - de geheimen van de sushichef als handleiding voor Creatief koken
Auteur
red.: Heersma, Yolanda; vert.: Hagenouw, Renate
Langue
néerlandais
ISBN
9789036613804
Éditeur
Rebo Productions
Prix
€ 2,45(Excl. toute livraison)
Détails
sc., 96 pag., 2002, 3e druk, 21 x 28 cm
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Zelf sushi en sashimi maken lijkt bijzonder ingewikkeld, maar met de juiste informatie en open geest zult u ook deze Japanse gerechten in uw eigen keuken met succes klaarmaken. In dit boekje vindt u alle benodigde informatie over ingredïenten, basismaterialen, snijtechnieken en nog veel meer. U kunt meteen met de inspirerende recepten aan de slag. U en uw gasten zullen versteld staan van de pure en tegelijk exotische smaak van uw zelf gemaakte sushi en sashimi
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De Tresoor
Lage Zwaluwe 
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