Titre
Die chemische Organisation der Zelle : ein Vortrag.
Auteur
Hofmeister, Franz
Langue
Allemand
Éditeur
Friedrich Vieweg und Sohn
Prix
€ 27,25(Excl. toute livraison)
Détails
29p, 20 cm, or.printed wrappers, fine copy
Plus d'informations
1901, Franz Hofmeister (30 August 1850, in Prague 26 July 1922, in Würzburg) was an early protein scientist,[1] and is famous for his studies of salts that influence the solubility and conformational stability of proteins. In 1902, Hofmeister became the first to propose that polypeptides were amino acids linked by peptide bonds.
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