Titre
Ingrediënten
Auteur
Werle, Loukie en Cox, Jiull
Langue
néerlandais
ISBN
9783829034524
Éditeur
Könemann
Prix
€ 10,00
Détails
2011. Softcover. 384 pp. Als nieuw.
Plus d'informations
Dit boek is voor iedereen die van koken en eten houdt. Meer dan 2000 kleurenfoto's. Het resultaat is een makkelijk leesbaar maar zeer veel omvattend boek voor iedereen die is geïnteresseerd in voeding en koken met een overzicht van het zeer uitgebreide aanbod van voedingsmiddelen vandaag de dag.
Er is tegenwoordig op het gebied van voedingsmiddelen zoveel te koop dat het de consument wel eens duizelt. Wat is het verschil tussen poederkerrie en currypasta, welke soorten bloem zijn er en hoe eet je een mangistan? Een vraagbaak op dat gebied zoals hier is dan ook een welkome bron van informatie. De ingredienten zijn gerangschikt naar onderwerp (o.a. koffie, thee, olie, groenten, fruit, paddestoelen, wild, gevogelte, vis, vlees, smaakstoffen, kruiden, granen) en van elk specimen is een afbeelding opgenomen met daaronder een korte beschrijving en een toepassingsadvies. Niet alles sluit aan op wat er in Nederland over het algemeen in de winkels te koop is, zoals b.v. bij de appel- en aardappelrassen. Het kan bijna niet anders dan dat bij een dergelijke veelomvattende materie niet alles wordt genoemd. Een uitgebreid naslagwerk op het gebied van voedingsmiddelen. Met alfabetisch register.
Er is tegenwoordig op het gebied van voedingsmiddelen zoveel te koop dat het de consument wel eens duizelt. Wat is het verschil tussen poederkerrie en currypasta, welke soorten bloem zijn er en hoe eet je een mangistan? Een vraagbaak op dat gebied zoals hier is dan ook een welkome bron van informatie. De ingredienten zijn gerangschikt naar onderwerp (o.a. koffie, thee, olie, groenten, fruit, paddestoelen, wild, gevogelte, vis, vlees, smaakstoffen, kruiden, granen) en van elk specimen is een afbeelding opgenomen met daaronder een korte beschrijving en een toepassingsadvies. Niet alles sluit aan op wat er in Nederland over het algemeen in de winkels te koop is, zoals b.v. bij de appel- en aardappelrassen. Het kan bijna niet anders dan dat bij een dergelijke veelomvattende materie niet alles wordt genoemd. Een uitgebreid naslagwerk op het gebied van voedingsmiddelen. Met alfabetisch register.
Images
Lions Books
Harderwijk 
De opbrengst van de verkochte boeken van Lions Books wordt volledig besteed aan de goede doelen van de Lionsclub Harderwijk.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Lions Books
- Après votre commande vous et Lions Books recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Lions Books
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Lions Books peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.