Titre
ZILT EN ZOET. Zeeuwse Zaligheden uit de Keuken van INTER SCALDES
Auteur
Lagrouw, Jan (tekst; Maartje Boudeling (receptuur) en Kees Hageman (fotografie)
Langue
néerlandais
ISBN
9789062558476
Éditeur
Terra Warnsveld z.j (= 1998)
Prix
€ 16,95(Excl. toute livraison)
Détails
Hardback, hardcover. Ingebonden, in blauw-kleurige linnen band, met zilverletter-indruk (voorplat en rug). Tekst met foto's (full colour,) op extra dik, glanzend papier.Met stofomslag. Formaat: 26x34cm. Pg's. 160. Conditie: puntgaaf, want: nieuw
Plus d'informations
'In de Nederlandse culinaire wereld is Manoir Inter Scaldes van Maartje en Kees Boudeling onbetwistbaar eem gastronomisch instituut. Decennia reeds voeren zij de ranglijst aan van de Nederlandse toprestaurants. voortdurend met lof omgeven uit binnen- en buitenland. Met eenm bevlogenheid die in de loop van de jaren alleen maar groter is geworden, omringen zij de bezoekers van hun restaurant met warme gastvrijheid, om zo een sfeer te creëren waarin van de speelse en geraffineerde gerechten uit de keuken van Maartje opti-
maal kan worden genoten. Daarbij geholpen door de producten van de streek waarin zij werken en wonen.
De zee ligt immers rondom hun gulle Zeeuwse land. Van wat uit het water komt, nemen zij het beste.
Zij hebben de eerste keus uit wat op het land groeit. Voeg er een culinair talent bij dat zijn weerga niet kent en daar is Manoir Inter Scaldes.
Op het hoogtepunt van hun roem is hier nu hun mooiste boek, want de Boudelings beschouwen dit werk als de bekroning van hun culinaire jaren. Met koken gaan zij gelukkig nog wel even door, zodat een ieder met dit boek naast het bord in Inter Scaldes zelf kan constateren dat alle gerechten zo lekker zijn als ze er uit zien'.
Bijgevoegd een 18 tal krantenknipsels (PZC) m.b.t. Inter Scaldes (Michellin-Ster, brand van het restaurant, herbouw etc.).
Ook een artikel uit 'Landleven'.
Images
Welkom op mijn boeken-verkoopsite.
Hopelijk vindt u/ vind jij hier dat boek, wat op uw/ jouw verlanglijst staat, al lang of sinds korte tijd.
Hier doen wij ons best om uw bestelling naar uw/jouw tevredenheid uit te voeren.
Na de bestelling ontvangt u/jij vrijwel altijd direct een bevestiing, en zo mogelijk - meestel lukt het om nog dezelfde dag het boek te verzenden.
Meld a.u.b. bij uw/ jouw bestelling ook het telefoonnummer, want het kan gebeuren dat op korte termijn contact gezocht moet worden.
BOOKS TO DESIRE (beheerder)
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec BOOKS TO DESIRE
- Après votre commande vous et BOOKS TO DESIRE recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de BOOKS TO DESIRE
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- BOOKS TO DESIRE peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.