Titre
Creatief Culinair Heerlijkheden uit een glas
Auteur
Marechal, J.
Langue
néerlandais
ISBN
9789073191600
Éditeur
Good Cook Publishing
Prix
€ 10,00
Détails
2009, 160pp, paperback. Goed.
Plus d'informations
Samenvatting
Voor het samenstellen vanheerlijkheden in laagjes in je glazen zijn er verschillende mogeiljkheden, afhankelijk van de consistentie van de ingrediënten. Als je echt indruk wilt maken met een buffet of een avond met speciale genodigden, kan je ijsblokjesbakken of siliconen vormen gebruiken om ijsblokjes te maken van pesto, tapenade, coulis, mousse enzovoort. Je hoeft ze alleen maar op de dag van het feest uit de bakken te nemen, er de laatste ingrediënten bij te doen en je glazen zijn in een handomdraai klaar!
Nuttige tips en een onschatbare hoeveelheid recepten maken dit boek tot een inspiratiebron voor iedereen die eens wat anders wil proberen bij een dinertje. Je kunt een complete maaltijd maken maar ook recepten uit heerlijkheden uit een glas gebruiken voor een leuk tussengerecht of bijzonder toetje.
Recensie(s)
Kleine glaasjes waarin borrelhapjes, amuses, voorgerechtjes, een tussengerechtje en nagerechtjes zijn qua presentatie heel leuk. Die glazen zijn in allerlei maten en vormen voor weinig geld te koop, maar bijvoorbeeld voor een feest zijn wegwerpglazen wel zo gemakkelijk. In dit boek staan tientallen eenvoudige recepten waarmee iedereen goed voor de dag kan komen. De indeling is wat willekeurig klassieke glazen, internationale glazen, chique glazen en glazen voor fijnproevers. De nadruk ligt op recepten voor hartige hapjes met groente, met vlees, met vis maar ook recepten voor 'zoete' glazen. De meeste ingredienten zijn algemeen verkrijgbaar. Elk hoofdstuk wordt besloten met een pagina met zes snelle hapjes die wel iets meer ervaring vragen. Vooraf beknopt wat informatie over benodigd keukengerei (merendeels standaard aanwezig) en ingredienten. Per blazijde een recept met op de tegenoverliggende pagina een mooie gerechtfoto. Een inspirerend boek voor een breed publiek. Achterin een inhoudsopgave per hoofdstuk en een receptenregister.
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Voor het samenstellen vanheerlijkheden in laagjes in je glazen zijn er verschillende mogeiljkheden, afhankelijk van de consistentie van de ingrediënten. Als je echt indruk wilt maken met een buffet of een avond met speciale genodigden, kan je ijsblokjesbakken of siliconen vormen gebruiken om ijsblokjes te maken van pesto, tapenade, coulis, mousse enzovoort. Je hoeft ze alleen maar op de dag van het feest uit de bakken te nemen, er de laatste ingrediënten bij te doen en je glazen zijn in een handomdraai klaar!
Nuttige tips en een onschatbare hoeveelheid recepten maken dit boek tot een inspiratiebron voor iedereen die eens wat anders wil proberen bij een dinertje. Je kunt een complete maaltijd maken maar ook recepten uit heerlijkheden uit een glas gebruiken voor een leuk tussengerecht of bijzonder toetje.
Recensie(s)
Kleine glaasjes waarin borrelhapjes, amuses, voorgerechtjes, een tussengerechtje en nagerechtjes zijn qua presentatie heel leuk. Die glazen zijn in allerlei maten en vormen voor weinig geld te koop, maar bijvoorbeeld voor een feest zijn wegwerpglazen wel zo gemakkelijk. In dit boek staan tientallen eenvoudige recepten waarmee iedereen goed voor de dag kan komen. De indeling is wat willekeurig klassieke glazen, internationale glazen, chique glazen en glazen voor fijnproevers. De nadruk ligt op recepten voor hartige hapjes met groente, met vlees, met vis maar ook recepten voor 'zoete' glazen. De meeste ingredienten zijn algemeen verkrijgbaar. Elk hoofdstuk wordt besloten met een pagina met zes snelle hapjes die wel iets meer ervaring vragen. Vooraf beknopt wat informatie over benodigd keukengerei (merendeels standaard aanwezig) en ingredienten. Per blazijde een recept met op de tegenoverliggende pagina een mooie gerechtfoto. Een inspirerend boek voor een breed publiek. Achterin een inhoudsopgave per hoofdstuk en een receptenregister.
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Images
Lions Books
Harderwijk 
De opbrengst van de verkochte boeken van Lions Books wordt volledig besteed aan de goede doelen van de Lionsclub Harderwijk.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Lions Books
- Après votre commande vous et Lions Books recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Lions Books
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Lions Books peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.