Titre
Koken in Afrika - Een culinaire en culturele ontdekkingsreis -
Auteur
Harris, Jessica B.
Langue
néerlandais
ISBN
9789055018789
Éditeur
Bzztoh 2002
Prix
€ 12,95(Excl. toute livraison)
Détails
paperback, 384 blz, in zeer goede staat
Plus d'informations
"... De recepten uit Koken in Afrika zijn verfijnd en apart, en tevens vaak verrassend makkelijk te bereiden: Aardappelen met muntblaadjes en knoflook uit Algerije bijvoorbeeld, of Kruidige, gefrituurde mosselen met pindasaus uit Togo. Dankzij de volledige menu’s die Harris heeft samengesteld en de praktische tips die zij geeft voor sfeerverhogende muziek en tafelaankleding, wordt het eenvoudig om zelf een volledig Afrikaanse feestavond te organiseren!”
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Deventer 
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