Titre
KEN HOM'S HOT WOK, over 150 one-pan wonders
Auteur
HOM, KEN
Langue
Anglais
ISBN
9781856133661
Éditeur
TED SMART
Prix
€ 10,00(Excl. toute livraison)
Détails
1996 / Hardcover linnenband met stofomslag / 224 pag./ nieuwstaat
Plus d'informations
In the hands of Ken Hom, the master of modern Chinese cookery. Here Ken combines his skill and experience with the wok and his love of fine foodprocessor to produce his first ever all-wok Cookbook.
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