Titre
Complete Guide to Traditional Jewish Cooking. An Extraordinary Culinary Encyclopedia with 400 Recipes and 1400 Photographs Celebrating Jewish Cooking Through the Age, Including Influential Cuisine
Auteur
Spieler, Marlena
Langue
Anglais
ISBN
9781844778218
Éditeur
Hermes House
Prix
€ 22,50(Excl. toute livraison)
Détails
2016, 512 pp., hardcover. NIEUWSTAAT
Plus d'informations
Nieuwstaat.
Full visual reference to all the key ingredients plus an authoritative guide to essential kosher methods and non-kosher interpretations. More than 400 recipes include hot and cold soups, spicy dips and snacks, festive finger foods, patties, roasts, noodles, kugels, salads, pancakes, breads and cakes.
Full visual reference to all the key ingredients plus an authoritative guide to essential kosher methods and non-kosher interpretations. More than 400 recipes include hot and cold soups, spicy dips and snacks, festive finger foods, patties, roasts, noodles, kugels, salads, pancakes, breads and cakes.
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