Titre
Lekker koken zo doe je dat / druk 1
Auteur
Belterman, Riet Goes
Langue
néerlandais
ISBN
9789065901644
Éditeur
Reemst, Van
Prix
€ 5,50(Excl. toute livraison)
Détails
2002, Gebonden hardcover met stofomslag, stofomslag wat gebruikssporen verder prima staat
Plus d'informations
Van eenvoudige recepten tot feestelijke menu’s.
De invloed van allerlei buitenlandse gerechten evenals de interesse voor een gezonde en gevarieerde voeding heeft aan onze kookkunst de laatste jaren een lichter, speelser en levendiger karakter verleend. Ook de kooktechniek en keukeninrichting zijn verbeterd en aangepast. Van deze boeiende verandering in voeding en bereiding getuigt dit schitterend geïllustreerde kookboek. Na een uitvoerig hoofdstuk over de technieken van het koken, volgt een reeks hoofdstukken met een keur aan heerlijke recepten voor o.a. bouillons, soepen, sauzen, vis- en vleesgerechten, wild en gevogelte, desserts etc. Deze individuele recepten worden aangevuld met meer dan 100 pagina’s menusuggesties variërend van menu’s voor twee tot en met feestelijke maaltijden. Bij deze menusuggesties is niet alleen gelet op een harmonieuze samenstelling, maar ook op de praktische uitvoerbaarheid. De duidelijke uitleg, de talrijke praktische tips en de vele sublieme foto’s en instructieve tekeningen zullen het bereiden van de recepten en menu’s ongetwijfeld tot een werkelijk aangename en succesvolle bezigheid maken. Een onontbeerlijk standaardwerk in de moderne keuken.
De invloed van allerlei buitenlandse gerechten evenals de interesse voor een gezonde en gevarieerde voeding heeft aan onze kookkunst de laatste jaren een lichter, speelser en levendiger karakter verleend. Ook de kooktechniek en keukeninrichting zijn verbeterd en aangepast. Van deze boeiende verandering in voeding en bereiding getuigt dit schitterend geïllustreerde kookboek. Na een uitvoerig hoofdstuk over de technieken van het koken, volgt een reeks hoofdstukken met een keur aan heerlijke recepten voor o.a. bouillons, soepen, sauzen, vis- en vleesgerechten, wild en gevogelte, desserts etc. Deze individuele recepten worden aangevuld met meer dan 100 pagina’s menusuggesties variërend van menu’s voor twee tot en met feestelijke maaltijden. Bij deze menusuggesties is niet alleen gelet op een harmonieuze samenstelling, maar ook op de praktische uitvoerbaarheid. De duidelijke uitleg, de talrijke praktische tips en de vele sublieme foto’s en instructieve tekeningen zullen het bereiden van de recepten en menu’s ongetwijfeld tot een werkelijk aangename en succesvolle bezigheid maken. Een onontbeerlijk standaardwerk in de moderne keuken.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec TENC'S BOOKSHOP
- Après votre commande vous et TENC'S BOOKSHOP recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de TENC'S BOOKSHOP
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- TENC'S BOOKSHOP peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.