Titre

Turkish Mezze . ( Simple, Delicious Recipes for Sharing . ) Drawing on Sevtap Y ce's rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharing plates u from classics to more modern interpretations, but always with Sevtap's -

Auteur

Yuce , Sevtap . [ isbn 9781742706658 ] 0424

Langue

anglais

ISBN

9781742706658

Éditeur

Abrams & Chronicle . ( Alleen staat er wel een stel opdrachten als cadeau in geschreven maar is voor de rest als nieuw . )

Prix

€ 18,00(Excl. toute livraison)

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Détails

Gebonden met harde kaft en met omslag bijna in als nieuwe staat - 0424 - 1e dr 2013 - 192 p - 850 gr - 21,5x25,2 cm - 2,2 cm dik

Plus d'informations

- nod to flavour and simplicity. Organised into sections covering dips, small dishes, dolmas, salads, vegetables, seafood, meats and sweets, Turkish Meze is a straightforward, delicious introduction to the dishes and culinary traditions central to this vibrant culture. Recipes include Artichoke and Potato salad, Lamb cutlets, Braised Borlotti Beans, Sardines wrapped in vine leaves and Chickpea, Yoghurt and Tahini Dip. This book is for anyone with an interest in Turkish food u it is straightforward, delicious and the recipes work every time.

Images

Yuce , Sevtap . [ isbn 9781742706658 ] 0424 - Turkish Mezze . ( Simple, Delicious Recipes for Sharing . ) Drawing on Sevtap Y ce's rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharing plates u from classics to more modern interpretations, but always with Sevtap's -

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