Titre
Organic Bio kookboek
Auteur
Charlton, Carol
Langue
néerlandais
ISBN
9789021588698
Éditeur
Kosmos Uitgevers - 1e druk, 2000.
Prix
€ 5,45
Détails
Hardcover boek zonder stofomslag, met talloze recepten, geïll., 192pp. - in uitstekende staat
Plus d'informations
Goede, eerlijke ingrediënten hebben slechts een eenvoudige behandeling nodig om te leiden tot de beste gerechten. In het organic café weten ze dat als geen ander, en daarom gebruiken ze in dit Londense restaurant alleen biologische producten. Het organic bio kook boek geeft een overzicht van de mooiste gerechten van het organic café, waarin de volle smaak van de biologische ingrediënten optimaal tot zijn recht komt. //
Recensie(s) :
De Britse Carol Charlton opende in 1997 met haar twee kinderen het Organic Café in Londen. Daar serveren ze gerechten bereid van biologisch geteelde producten. Het succes van hun café-restaurant was de aanleiding voor het verschijnen van dit kookboek waarin voortdurend de aandacht wordt gevestigd op het belang van goed voedsel zonder residuen van pesticiden. Recepten voor brood, pasta's en pizza's, voor groenten naar jaargetijde, voor vlees en gevogelte, vis en wild en voor zoete gerechten, besloten met een hoofdstuk over het conserveren (jams, chutney's enz.). Tot slot informatie over het nut van biologisch eten, algemene informatie over keurmerken, boerenmarkten en biologische restaurants in Nederland en een lijst van nuttige adressen en publicaties. Een aardig, informatief kookboek met leuke recepten dat nog meer aan waarde had gewonnen met een kritischer en afstandelijker houding ten opzichte van biologische producten. Mooie fotografie in kleur en zwart-wit. Alfabetisch register.
Recensie(s) :
De Britse Carol Charlton opende in 1997 met haar twee kinderen het Organic Café in Londen. Daar serveren ze gerechten bereid van biologisch geteelde producten. Het succes van hun café-restaurant was de aanleiding voor het verschijnen van dit kookboek waarin voortdurend de aandacht wordt gevestigd op het belang van goed voedsel zonder residuen van pesticiden. Recepten voor brood, pasta's en pizza's, voor groenten naar jaargetijde, voor vlees en gevogelte, vis en wild en voor zoete gerechten, besloten met een hoofdstuk over het conserveren (jams, chutney's enz.). Tot slot informatie over het nut van biologisch eten, algemene informatie over keurmerken, boerenmarkten en biologische restaurants in Nederland en een lijst van nuttige adressen en publicaties. Een aardig, informatief kookboek met leuke recepten dat nog meer aan waarde had gewonnen met een kritischer en afstandelijker houding ten opzichte van biologische producten. Mooie fotografie in kleur en zwart-wit. Alfabetisch register.
Liroboek
Echt 
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Liroboek
- Après votre commande vous et Liroboek recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Liroboek
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Liroboek peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.