Titre
Vers, fris en puur
Auteur
Olivier, Suzannah
Langue
néerlandais
ISBN
9789059202719
Éditeur
Veltman Uitgevers - 1e druk, 2005.
Prix
€ 6,50
Détails
Hardcover boek met stofomslag, met talloze recepten, geïll., register, 64pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN )
Plus d'informations
: Eten voor een gezond en vitaal leven //
Helaas gaan de belangrijke vitaminen en mineralen in voedsel vaak verloren tijdens het bereidingsproces. Bovendien kunnen de essentiële enzymen, die helpen bij de spijsvertering en zeer belangrijk zijn voor de algehele gezondheid, tijdens het verhitten vernietigd worden. Om toch alle waardevolle stoffen binnen te krijgen laat Vers, fris en puur u zien hoe makkelijk het is om verschillende enzymrijke rauwe groenten, vruchten en andere voedingsmiddelen in uw voeding op te nemen, zodat u kunt profiteren van al hun heilzame eigenschappen.
In de inleiding leggen we uit hoe u er een gewoonte van kunt maken rauw voedsel te eten door fruit en groenten uit te persen, granen en peulvruchten te laten ontkiemen, zelf yoghurt te maken en verse producten te laten fermenteren en in te maken. ‘Vloeibare energie’ bevat recepten voor sappen van rauwe vruchten en groenten en voor smoothies. ‘Groentebreak’ bespreekt allerlei interessante manieren om groenten te bereiden. ‘Lekker koud’ vertelt hoe u rauw vlees en rauwe vis kunt klaarmaken en geeft nog wat richtlijnen om rekening mee te houden. ‘Zaden, noten en kiemen’ geeft serveersuggesties voor ontkiemde zaden en peulvruchten, notenpasta’s en een heerlijke hummus van ontkiemde kikkererwten.
Helaas gaan de belangrijke vitaminen en mineralen in voedsel vaak verloren tijdens het bereidingsproces. Bovendien kunnen de essentiële enzymen, die helpen bij de spijsvertering en zeer belangrijk zijn voor de algehele gezondheid, tijdens het verhitten vernietigd worden. Om toch alle waardevolle stoffen binnen te krijgen laat Vers, fris en puur u zien hoe makkelijk het is om verschillende enzymrijke rauwe groenten, vruchten en andere voedingsmiddelen in uw voeding op te nemen, zodat u kunt profiteren van al hun heilzame eigenschappen.
In de inleiding leggen we uit hoe u er een gewoonte van kunt maken rauw voedsel te eten door fruit en groenten uit te persen, granen en peulvruchten te laten ontkiemen, zelf yoghurt te maken en verse producten te laten fermenteren en in te maken. ‘Vloeibare energie’ bevat recepten voor sappen van rauwe vruchten en groenten en voor smoothies. ‘Groentebreak’ bespreekt allerlei interessante manieren om groenten te bereiden. ‘Lekker koud’ vertelt hoe u rauw vlees en rauwe vis kunt klaarmaken en geeft nog wat richtlijnen om rekening mee te houden. ‘Zaden, noten en kiemen’ geeft serveersuggesties voor ontkiemde zaden en peulvruchten, notenpasta’s en een heerlijke hummus van ontkiemde kikkererwten.
Liroboek
Echt 
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Liroboek
- Après votre commande vous et Liroboek recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Liroboek
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Liroboek peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.