Titre
Asperges : verrukkelijk veelzijdig
Auteur
red.
Langue
néerlandais
ISBN
9789059644984
Éditeur
Imagebooks - 2e gewijzigde druk, 2007.
Prix
€ 6,50
Détails
Hardcover boek met talloze recepten, geïll., 80pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN )
Plus d'informations
Dat asperges verrukkelijk veelzijdig zijn, bewijst dit prachtige culinaire boek. Het eerste gedeelte bevat de echte klassieke recepten en laat u kennismaken met heerlijke en verrassende combinaties. Het tweede gedeelte staat vol met unieke creaties van populaire Noord-Brabantse en Limburgse keukenmeesters.
Hier treft u de favoriete recepten aan van Nico Boreas van restaurant 'Boreas', Gerrit Greveling van 'Chalet Royal', Gerard Wollerich van restaurant 'Wollerich', Johan van Groeninge van restaurant 'Avant-Garde van Groeninge' en van vele andere hedendaagse topkoks.
Dit boek is een absolute 'must have' voor alle liefhebbers van asperges en van koken!
Hier treft u de favoriete recepten aan van Nico Boreas van restaurant 'Boreas', Gerrit Greveling van 'Chalet Royal', Gerard Wollerich van restaurant 'Wollerich', Johan van Groeninge van restaurant 'Avant-Garde van Groeninge' en van vele andere hedendaagse topkoks.
Dit boek is een absolute 'must have' voor alle liefhebbers van asperges en van koken!
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