Titre
Patisserie !. ( 210 Recepten, 3200 foto's, het ultieme handboek. ) Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto's. Christophe Felder is niet alleen een -
Auteur
Felder , Christophe . [ ISBN 9789048304875 ] 4823 ( Met leeslint . )
Langue
néerlandais
ISBN
9789048304875
Éditeur
Veltman Uitgevers B.V. ( Alleen is er wel door een ongelukje een hoek van de onderrug een kleine beschadigd .,maar is voor de rest als nieuw . )
Prix
€ 20,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft en in bijna als nieuwe staat - 4823 - 2e 2012 dr - 799 p - 2690 gr - 19,3x25,7 cm - 6 cm dik
Plus d'informations
Geschreven met steeds de amateur in het achterhoofd, is dit boek niet alleen geschikt voor de professionele patissier, maar ook een uitermate geschikte handleiding voor iedereen die geïnteresseerd is in patisserie.
macarons - bonbons - crèmes - taarten - deegsoorten - decoratie - brioches - viennoiseries - lekkernijen - adventkoekjes
Christophe Felder, virtuoos en gepassioneerd liefhebber van zoete lekkernijen, was 23 jaar lang chef-patissier van het chique Hôtel de Crillon in Parijs. Het werken met bloem en beslag, met de aroma's van vanille, boter en specerijen, met kleuren en smaken en met sappig fruit vormt voor hem een permanente bron van verrukking en is de drijvende kracht achter zijn creatieve talent. Christophe is auteur van een groot aantal boeken, waarvan sommige in diverse talen zijn vertaald. Sinds 1999 heeft hij meer dan twintig boeken geschreven, waaronder Les Clafoutis de Christophe en Les Gratins de Christophe (2001), Le Chocolat de Christophe (2002), Mes 100 Recettes de gâteaux (2004), Glaces et Desserts glacés (2005), Les Meilleurs Macarons (2009) en Les Meilleurs Spéculoos (2010) - en de waardevolle serie Leçons de pâtisserie (2005-2009) in negen delen.
Images
![Felder , Christophe . [ ISBN 9789048304875 ] 4823 ( Met leeslint . ) - Patisserie !. ( 210 Recepten, 3200 foto's, het ultieme handboek. ) Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto's. Christophe Felder is niet alleen een -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/ctNe9tTfLtTGKEUCRdDp.jpg "Felder , Christophe . [ ISBN 9789048304875 ] 4823 ( Met leeslint . ) - Patisserie !. ( 210 Recepten, 3200 foto's, het ultieme handboek. ) Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto's. Christophe Felder is niet alleen een -")
![Felder , Christophe . [ ISBN 9789048304875 ] 4823 ( Met leeslint . ) - Patisserie !. ( 210 Recepten, 3200 foto's, het ultieme handboek. ) Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto's. Christophe Felder is niet alleen een -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/MCaw3V6sGWQIq8X9tUId.jpg "Felder , Christophe . [ ISBN 9789048304875 ] 4823 ( Met leeslint . ) - Patisserie !. ( 210 Recepten, 3200 foto's, het ultieme handboek. ) Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto's. Christophe Felder is niet alleen een -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.