Titre
Ouverture de Cuisine
Auteur
Lancelot de Casteau
Langue
Français
ISBN
9789070667054
Éditeur
De Schutter, Anvers / Bruxelles 1983
Prix
€ 69,00(Excl. toute livraison)
Détails
Fac-similé, hardcover, groen leer met blindstempeling en goud-opdruk, ca 11 x 17.5 cm, (33) 306 blz., als nieuw.
Plus d'informations
Fac-simile van de "Ouverture de Cuisine par Maistre Lancelot de Casteau, Montois, en son temps Maistre Cuisinier de trois Princes de Liège (...., ...., ....), avec Permission des Seigneurs.À Liège, par Leonard Streel Imprimeur juré, MDCIIII. avec Privilege".
Het origineel uit 1604 (Manuscrit LP73A) bevindt zich in de Kon. Bibl. van Brussel.
Colophon: ........ "Imprimé sur papier Velin Lana ...... et relié en simili-cuir par Brepols s.a., Turnhout. Les textes sont composés en caractères Plantin. ........"
Translation en francais moderne et glossaire par LÉO MOULIN. Commentaires gastronomiques par JACQUES KOTHER.
Ex. in nieuwstaat.
Het origineel uit 1604 (Manuscrit LP73A) bevindt zich in de Kon. Bibl. van Brussel.
Colophon: ........ "Imprimé sur papier Velin Lana ...... et relié en simili-cuir par Brepols s.a., Turnhout. Les textes sont composés en caractères Plantin. ........"
Translation en francais moderne et glossaire par LÉO MOULIN. Commentaires gastronomiques par JACQUES KOTHER.
Ex. in nieuwstaat.
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Den Haag
In de zomer vanaf midden mei sta ik op zondagen op het Lange Voorhout 2e kraam rechts vanaf Hotel Des Indes in Den Haag met de betere kunstboeken en top grafisch werk van bijv. Kees van Dongen en Escher. Ook heb ik dan wat kwalitatief goede schilderijen bij me.
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