Titre
The Oldways Table / Essays & Recipes from the Culinary Think Tank
Auteur
Gifford, K. Dun
Langue
anglais
ISBN
9781580084901
Éditeur
Ten Speed Press
Prix
€ 14,95(Excl. toute livraison)
Détails
2007, 272 pp, gebonden, Conditie : Nieuw
Plus d'informations
The Oldways Table was founded to challenge the pervasive rise of junk foods, fad diets, and genetically modified agriculture, and to advocate a return to healthy, traditional old ways of eating. Since 1990, its education programs have promoted the timehonored preparations and dietary principles that have nourished people around the world for centuries.
Budget Boek
Alkmaar
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