Titre
Het tweede kruidenboek van Katrijn. Het kleurige en geurige rijk der kruiden.
Auteur
Buchner, Greet
Langue
néerlandais
ISBN
9789060304105
Éditeur
De Driehoek / Amsterdam
Prix
€ 10,00(Excl. toute livraison)
Détails
1986, paperback, 72 pp. Illustraties: Hanneke van der Ven.
Plus d'informations
In dit boek zijn een zestigtal kruiden gebundeld. Een deel ervan kan men vinden in de natuur die ons omringt, andere zijn met weinig hulpmiddelen op balkon of in de tuin te kweken en weer andere gedijen alleen in warme streken, maar zijn te koop in kruiden- en reformhandel.
Van alle kruiden worden verschillende facetten, variërend van simpel keukengebruik tot toepassing als middel uit de huisapotheek belicht. Ook aan mythen en legenden, die ons vaak evenveel vertellen over de gedachtenwereld van onze voorouders als over de kruiden, is aandacht besteed door Greet Buchner.
Van alle kruiden worden verschillende facetten, variërend van simpel keukengebruik tot toepassing als middel uit de huisapotheek belicht. Ook aan mythen en legenden, die ons vaak evenveel vertellen over de gedachtenwereld van onze voorouders als over de kruiden, is aandacht besteed door Greet Buchner.
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