Titre
The Culinary Herpetologist
Auteur
Liner, Ernst A.
Langue
anglais
ISBN
9781932871067
Éditeur
Bibliomania!
Prix
€ 24,95(Excl. toute livraison)
Détails
2005, 382 pp, paperback, Conditie : Nieuw
Plus d'informations
This long awaited, second edition of Liner's "A Herpetological Cookbook" is greatly expanded with over 950 herpetological recipes. From historical recipes: Goanna (Aborigine style), Blackfeet Indian Jellied Snake, and Roasted poison Dart Frog (Campa Indian Style) to modern recipes: Turtle Croquettes, Zippy Alligator Dip, and Ampiuma a la Poulette this cookbook contains something for everyone. An entertaining, historically important treatise everyone interested in amphibians and reptiles should own.
Budget Boek
Alkmaar
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