Titre
De Caribische keuken
Auteur
Pamela Lalbachan
Langue
néerlandais
ISBN
9789055012992
Éditeur
Bzztoh
Prix
€ 25,00
Détails
1996, Hardcover linnen gebonden met stofomslag.
Plus d'informations
DE CARIBISCH KEUKEN RUIM 250 VERRUKKELIJKE EXOTISCHE RECEPTEN DE CARIBISCHE KEUKEN is even uitnodigend als de prachtige eilanden die de inspiratie tot dit boek hebben gevormd. In de creatieve recepten ligt de gemoedelijke levensstijl besloten van de mensen die in dit paradijselijke gebied wonen: van Guyana tot Trinidad, Tobago, Barbados, Martinique en de grotere eilanden Puerto Rico, Jamaica, Cuba en de Dominicaanse Republiek. Proeft u eens de voortreffelijke pinda- en kippesoep (Curagao), de visescovitch (Jamaica) of de verrukkelijke paratha roti (Trinidad). En serveert u voor de verandering op 25 december het beroemde, in 1680 uit Schotland overgewaaide kerstgerechtjug-jug (Barbados). De recepten zijn zeer toegankelijk en eenvoudig klaar te maken. Naast voor-, hoofd- en nagerechten treft u bovendien een keur aan van vegetarische schotels, bijgerechten, sauzen, broodjes, cakes, suikergoed en natuurlijk dranken. DE CARIBISCHE KEUKEN is meer dan een verzameling verrukkelijke recepten; het boek bevat vele historische details, die verlevendigd zijn door de hartstocht van de auteur. De prachtige foto's en de stijlvolle presentatie leggen de overvloedige warmte en fleurigheid van de hele regio vast, zoals die wordt weerspiegeld in zijn verleidelijke keuken. De culinaire kennis en ervaring van Pamela Lalbachan komen voort uit haar nauwe familieband en uit haar kinderjaren, toen ze hielp bij de bereiding van de dagelijkse familiemaaltijd - een essentieel onderdeel binnen de opvoeding van kinderen in een Caribisch gezin.
Images
Boekenvaria
Beverwijk 
Boeken worden zorgvuldig verpakt en uitsluitend verzonden volgens geldende POSTNL tarieven.
Voor verzending naar het buitenland worden andere tarieven gehanteerd.
PayPal toegestaan.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Boekenvaria
- Après votre commande vous et Boekenvaria recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Boekenvaria
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Boekenvaria peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.