Titre
Het complete barbecueboek
Auteur
Raichlen, S.
Langue
néerlandais
ISBN
9789061129912
Éditeur
Karakter Uitgevers NF-VERT
Prix
€ 15,45
Détails
Als nieuw - 2003, 496pp, Gebonden
Plus d'informations
Barbecuen was al 'hot' en wordt steeds 'hotter'; supermarkten verkopen weggooibarbecues, voor de kampeerder is er de opvouwbare variant en voor degenen die 'all out' willen gaan zijn er tegenwoordig barbecues die bijna even groot zijn als een kleine auto. Kortom: een zomer niet gebarbecued is een zomer niet geleefd!
Hoog tijd dus voor een compleet en volledig barbecueboek. Het complete barbecueboek is hét ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Auteur Steven Raichlen, topkok en bedenker van het succesvolle Amerikaanse tv-programma Barbecue University, presenteert in dit prachtige boek foto-voor-foto en stap-voor-stap de geheimen van het barbecuen en grillen van vlees, vis, groente en desserts.
Denk bijvoorbeeld aan een recept voor de perfecte hamburger, of Amerikaanse sweet-and-smoky spareribs. Uiteraard wordt ook uitgebreid aandacht besteed aan heerlijke bijgerechten als gepofte aardappels en gegrilde aubergine-dip.
Het complete barbecueboek bevat:
* Meer dan duizend fullcolour foto's
* Meer dan honderd technieken
* Meer dan honderdvijftig recepten
* Talloze handige tips voor zowel de beginnende als de ervaren barbecuer
Het complete barbecueboek toont en beschrijft het hele barbecue- en grillproces vanaf de aanschaf en het aansteken van de barbecue (zowel houtskool als gas) tot het marineren van vlees, het grillen van groente en het roken van vis.
Hoog tijd dus voor een compleet en volledig barbecueboek. Het complete barbecueboek is hét ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Auteur Steven Raichlen, topkok en bedenker van het succesvolle Amerikaanse tv-programma Barbecue University, presenteert in dit prachtige boek foto-voor-foto en stap-voor-stap de geheimen van het barbecuen en grillen van vlees, vis, groente en desserts.
Denk bijvoorbeeld aan een recept voor de perfecte hamburger, of Amerikaanse sweet-and-smoky spareribs. Uiteraard wordt ook uitgebreid aandacht besteed aan heerlijke bijgerechten als gepofte aardappels en gegrilde aubergine-dip.
Het complete barbecueboek bevat:
* Meer dan duizend fullcolour foto's
* Meer dan honderd technieken
* Meer dan honderdvijftig recepten
* Talloze handige tips voor zowel de beginnende als de ervaren barbecuer
Het complete barbecueboek toont en beschrijft het hele barbecue- en grillproces vanaf de aanschaf en het aansteken van de barbecue (zowel houtskool als gas) tot het marineren van vlees, het grillen van groente en het roken van vis.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Ron's boekwinkeltje
- Après votre commande vous et Ron's boekwinkeltje recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Ron's boekwinkeltje
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Ron's boekwinkeltje peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.