Titre
Physiologie du Gout ou Méditations de gastronomie trascendante.Ouvrage théorique,historique et a l'ordre du jour. Précédé d'une Notice par Eugène Bareste.[Early edition of one of the most popular and appreciated works on gastronomy].
Auteur
[Gastronomy]. Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826).
Éditeur
Prix
€ 125,00
Détails
Paris, Boulé, 1850, 280 pag., contemporary gilt green halfleather with marbled boards.
Plus d'informations
= Published as a supplement of the journal l'Estafette of 28th January 1850 (stated on title-page). Contains an index. Oberlé 157 mote: "Il s'agit d'une édition populaire donnée comme supplément aux abonnés du journal l'estafette du 28 janier 1850.Très rare car peu d'esemplaires ont été reliés et peu conservés dans les bibliothèques."
Fahrenheit 451
Nieuwerbrug
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