Titre
Dit is de goede keuken... / Super-Cocotte SEB
Auteur
Langue
néerlandais
Éditeur
SEB, Selongey, Frankrijk
Prix
€ 4,00(Excl. toute livraison)
Détails
Paperback, 207 bladzijden. Omslag licht sleets.
Plus d'informations
Uit de inleiding van Francoise Bernard:
Om u te helpen heb ik weer leren koken. Net zoals U heb ik me niet erg op mijn gemak gevoeld toen ik voor mijn gloednieuwe Super-Cocotte stond. Om U te helpen werd mji gevraagd een receptenboek te maken. Dit zag er gemakkelijk uit... doch de recepten bereiden in de SEB Super-Cocotte, dat was helemaal nieuw... Dus begon ik met zeer veel aardaapelen, een uurwerk en een dik aantekenboek te kopen en daarna heb ik mij met mijn Super-Cocotte en de gebruiksaanwijzing ervan in mijn keuken opgesloten.
Na deze gebruiksaanwijzing zeer aandachtig gelezen te hebben, heb ik wat aardappelen, wat water en zout in mijn Super-Cocotte gedaan. Nadien heb ik het deksel vastgeschroefd en alles op het vuur geplaatst. Met wat angst - ik beken het - sloeg ik de klep gade, die na een paar minuten begon te draaien en op een dreigende manier te fluiten. Ik plaatste mijn minutenteller op 30 minuten, de nodige tijd om aardappelen in een gewone kastrol te koken. Dit was veel te lang, want wat er van mijn aardappelen overbleef was een ellendige pap die ik in de vuilnisbak weg moest gooien.
Bij mijn tweede poging, zonder op een mirakel te rekenen, liet ik de aardappelen 5 minuten koken. Maar dit was veel te kort, en ze waren zo hard als hout. Ik waagde mij een derde poging en gaf ze 10 minuten kooktijd. Wat een wonder, ze waren uitstekend, heel en juist gaar. Ik besloot hieruit dat een derde van de gewone kooktijd voor alle spijzen voldoende is.
Ieder recept brengt u een verrassing. Vele verrassingen wachten mij bij elk recept, want al waren mijn misschien wat haastige conclusies geldig voor de meeste spijzen, tenminste wat de kooktijd betreft, toch paste de manier van koken maar min of meer.
Naarmate ik mijn ondervindingen opdeed, heb ik mijn notaboek volgeschreven. Na aanvankelijke aarzelingen, bekwam ik niets anders meer dan voldoeningen en successen... Ziehier dus een ganse reeks recepten, waarop U volledig mag vertrouwen. Alle zijn beproefd geweest.
Uit de inhoud:
- Kooktijdtabel
- Onderdelen
- Gebruiksaanwijzing
- Praktische raadgevingen en onderhoud
Recepten:
- Soepen
- Vis
- Vlees
- Groenten
- Sauzen
- Tussengerechten, nagerechten
- Yoghurt
- Regionale gerechten
- Exotische gerechten
Images
Verzending van boeken vindt plaats na ontvangst van de betaling. Ophalen is mogelijk na afspraak.
Wij reageren altijd binnen 24 uur na uw bestelling. Heeft u binnen deze tijd geen reactie ontvangen, dan is onze mail waarschijnlijk in de spambox terecht gekomen.
We verzenden brievenbuspost via PostNL en pakketten via DPD. De tarieven voor thuisbezorging bedragen € 4,25 voor brievenbuspost, € 6,75 voor pakketten tot 3 kg en € 7,60 voor pakketten van 3 kg tot 10 kg. Voor pakketten is het mogelijk om deze af te halen bij een DPD parcelshop (de verzendkosten bedragen dan € 6,40). Boeken worden standaard naar het huisadres gezonden, wilt u liever afhalen bij een parcelshop, dan dit graag bij de bestelling aangeven. Meerdere boeken ineens kopen scheelt verzendkosten.
De verzendkosten naar België bedragen € 7,80 thuisbezorgd.
Verzendkosten naar andere landen zijn op aanvraag.
Retourneren is mogelijk binnen 14 dagen. Retourkosten zijn voor eigen rekening.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Leesluis
- Après votre commande vous et Leesluis recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Leesluis
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Leesluis peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.