Titre
Aphorismes du Professeur pour servir de Prolegomènes a son Ouvrage et de Base eternelle a la Science.
Auteur
(CIVILITÉ). BRILLAT-SAVARIN, Jean-Anthelme
Éditeur
Prix
€ 40,00(Excl. toute livraison)
Plus d'informations
St. Gallen, Zollikofer, 1948. Genaaid in ruig viltpapier. 16 p. Gezet uit de Civilité van Joh. Enschedé & Zonen en gedrukt op geschept papier van Van Gelder in bijna 250 genummerde exemplaren, verdeeld over twee edities. Met de bijbehorende Duitse vertaling op een apart gedrukt blad. Rugje wat moe. 'Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es' (=aphorisme iiii). Deze teksten van de achttiende-eeuwse gastronoom en kaasnaamgever vormen een van de 149 exemplaren van de nieuwjaarsgift van drukkerij Zollikofer. Aforismen over eten en drinken, gevolgd door een letterproef van het 16e-eeuwse lettertype de Civilité, de schier onleesbare troetelletter van Jan van Krimpen. Gelukkig hebben we de Duitse vertaling erbij. Uitdagend boekje uit de collectie van Huib van Krimpen.
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Fokas Holthuis
Den Haag 
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