Titre
Food phytochemicals for cancer prevention. I. fruits and vegetables. II. teas. spices, and herbs.
Auteur
HUANG, M.-T. , C.-T. HO ET Al. (eds).
ISBN
0841227683
Éditeur
Washington, ACS, ACS, 1994.
Prix
€ 25,00
Détails
2 volumes. 23 cm. original hardcover. 428, 370 pp. ills, diagrams, tables. references. index. "ACS Symposium Series". -(libr label, library stamps, front cover volume 1 slightly soiled, back cover volume 2 very soiled, both vols top spine traces o...
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Heerlen 
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