Titre
De Praktijk der Banketbakker. Derde [vermeerderde] druk [Third enlarged edition].
Auteur
DAVELAAR, R.,
Éditeur
Haarlem, Bureau voor vakliteratuur van R
Prix
€ 150,00(Excl. toute livraison)
Détails
Davelaar, 1946. Large stout 8°. Original cloth. Gilded title on front cover and spine. 530pp. 3 captioned coloured plates, numerous captioned monochrome illustrations in text alongside recipes and ingredients, some diagrams in text, preface on be...
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