Titre
Lieve Francesca. Italiaanse familierecepten van moeder op dochter
Auteur
Contini, Mary
Langue
néerlandais
ISBN
9789021538662
Éditeur
Kosmos Z & K
Prix
€ 9,50(Excl. toute livraison)
Disponible
2 copies
Détails
2003, 352 pp., hardcover met stofomslag. Als nieuw
Plus d'informations
Als nieuw.
Marty Contini gaat in Lieve Francesca terug in de geschiedenis van de Italiaanse keuken, en verklaart basisrecepten en technieken op een wijze die voor iedereen toegankelijk is. Ze geeft alle informatie door aan Francesca - en ook aan ons - van de tomatensaus van haar oma tot heerlijke familierecepten als lam uit de oven met wijn en kruiden en de enige echte familiepudding.
Tussen de recepten door wordt de familiegeschiedenis verteld - het leven in een bergdorp in Zuid-Italië, de liefde en het leven in een nieuw land waar de tradities vooral aan de eettafel levend werden gehouden. Van Mary's grootmoeder Marietta, die vier dagen moest reizen om Schotland te bereiken met twee kleine kinderen aan haar rokken, tot de liefdes-affaires van Francesca's andere overgrootouders, die te maken kregen met de strenge Italiaanse etiquette.
Lieve Francesca is een bijzonder, zeer persoonlijk boek waarvan de hoofdrolspelers direct de sympathie van de lezer zullen krijgen. Het boek is een ware traktatie voor de liefhebbers van Italië. De lezer ontdekt niet alleen heerlijke recepten, maar waant zich als het ware aan tafel met tutti famiglia.
Marty Contini gaat in Lieve Francesca terug in de geschiedenis van de Italiaanse keuken, en verklaart basisrecepten en technieken op een wijze die voor iedereen toegankelijk is. Ze geeft alle informatie door aan Francesca - en ook aan ons - van de tomatensaus van haar oma tot heerlijke familierecepten als lam uit de oven met wijn en kruiden en de enige echte familiepudding.
Tussen de recepten door wordt de familiegeschiedenis verteld - het leven in een bergdorp in Zuid-Italië, de liefde en het leven in een nieuw land waar de tradities vooral aan de eettafel levend werden gehouden. Van Mary's grootmoeder Marietta, die vier dagen moest reizen om Schotland te bereiken met twee kleine kinderen aan haar rokken, tot de liefdes-affaires van Francesca's andere overgrootouders, die te maken kregen met de strenge Italiaanse etiquette.
Lieve Francesca is een bijzonder, zeer persoonlijk boek waarvan de hoofdrolspelers direct de sympathie van de lezer zullen krijgen. Het boek is een ware traktatie voor de liefhebbers van Italië. De lezer ontdekt niet alleen heerlijke recepten, maar waant zich als het ware aan tafel met tutti famiglia.
Images
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec boekmakelaar
- Après votre commande vous et boekmakelaar recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de boekmakelaar
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- boekmakelaar peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.