Titre
Kookschool Stomen / 97 recepten stap voor stap
Auteur
Souksisavanh, Orathay
Langue
néerlandais
ISBN
9789002239892
Éditeur
Standaard Uitgeverij
Prix
€ 12,50(Excl. toute livraison)
Détails
Perfecte nieuwstaat! Paperback, 2011. Bij Feestboek zijn diverse kookboeken verkrijgbaar; bij bestelling van meerdere boeken geven wij altijd korting.
Plus d'informations
Bij Feestboek zijn diverse kookboeken verkrijgbaar; bij bestelling van meerdere boeken geven wij altijd korting.
Samenvatting
Geschikt voor zowel beginnende thuiskoks als ervaren chefs die hun repertoire willen uitbreiden
Stomen is een kooktechniek die steeds populairder wordt. Het is gezond; je hebt geen vetstoffen nodig; en de smaak van de ingrediënten blijft optimaal behouden. Tegenwoordig bestaan er zelfs gesofisticeerde stoomovens, maar met een eenvoudig stoommandje of een stoomkoker kun je al heel wat. Je kunt haast alle ingrediënten stomen. Bij ons worden vooral groenten bereid met stoom, in de Aziatische keuken zien we dat zelfs hele maaltijden gestoomd worden.
Kookschool; Stomen laat je in woord en beeld zien hoe je dit moet doen. Dankzij de duidelijke stap-voor-stapfotografie en de heldere beschrijving van de recepten kan iedereen eraan beginnen. Enkele voorbeelden? Denk maar aan allerlei receptjes voor dim sum, aubergine met sesam, biefstukrolletjes, kokosbolletjes… Met Kookschool; Stomen tover je voortaan niet alleen een gezond, maar ook een verrassend gerecht op tafel.
Samenvatting
Geschikt voor zowel beginnende thuiskoks als ervaren chefs die hun repertoire willen uitbreiden
Stomen is een kooktechniek die steeds populairder wordt. Het is gezond; je hebt geen vetstoffen nodig; en de smaak van de ingrediënten blijft optimaal behouden. Tegenwoordig bestaan er zelfs gesofisticeerde stoomovens, maar met een eenvoudig stoommandje of een stoomkoker kun je al heel wat. Je kunt haast alle ingrediënten stomen. Bij ons worden vooral groenten bereid met stoom, in de Aziatische keuken zien we dat zelfs hele maaltijden gestoomd worden.
Kookschool; Stomen laat je in woord en beeld zien hoe je dit moet doen. Dankzij de duidelijke stap-voor-stapfotografie en de heldere beschrijving van de recepten kan iedereen eraan beginnen. Enkele voorbeelden? Denk maar aan allerlei receptjes voor dim sum, aubergine met sesam, biefstukrolletjes, kokosbolletjes… Met Kookschool; Stomen tover je voortaan niet alleen een gezond, maar ook een verrassend gerecht op tafel.
Images
Feestboek
Maastricht 
Feestboek wil mooie boeken een tweede leven geven. Een deel van de opbrengst gaat naar goede doelen. Het is mogelijk om uw aankoop als cadeau te verzenden. Bij bestelling van meerdere boeken ontvangt u korting.
Literatuur * Romans * Thrillers * Biografieën * Kunst * Muziek * Psychologie * Filosofie * Geschiedenis * WOII * Hobbyboeken * Schaken en meer!
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Feestboek
- Après votre commande vous et Feestboek recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Feestboek
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Feestboek peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.