Titre
De kracht van specerijen / volgens Winiefred van Killegem
Auteur
W. van Killegem / M. Wauters
Langue
néerlandais
ISBN
9789058265418
Éditeur
Davidsfonds/ Leuven 2008
Prix
€ 7,50(Excl. toute livraison)
Frais de livraison
Détails
Davidsfonds/ Leuven 2008, Hardcover, 188 Blz.
Plus d'informations
Kaneel geeft kracht. Een kompres met gember is het middeltje bij uitstek bij spierverrekkingen.
Kummel geeft je een zelfverzekerd gevoel. Met laurierbladen in de fruitschaal blijft het fruit langer mooi en hou je vliegjes weg. Een warm komijndrankje maakt je slanker.
Van anijs tot jeneverbes, van kerrie tot saffraan, van fenegriek tot look. Specerijen hebben vaak verborgen eigenschappen en krachten. Ze worden al eeuwen gebruikt bij het behandelen van allerhande ziektes en kwaaltjes én zijn tegelijkertijd onmisbaar in de keuken. Winiefred vertelt je haar geheime kruidenweetjes en geeft haar lekkerste recepten prijs. Voor een lekkere marinade met jeneverbessen, gemberchutney of korianderkoekjes. Voor vanillelikeur, kardemomijs of een geslaagde pepersaus. En nog veel meer. Hoe kan je specerijen herkennen en bewaren? Welke stukjes van de plant kun je gebruiken? Hoe maak je je eigen natuurlijke geneesmiddelen ? Wat zijn de lekkerste gerechten op smaak gebracht met specerijen? Vanwaar komen al die specerijen en wie heeft hun werking ooit uitgeprobeerd?
Kummel geeft je een zelfverzekerd gevoel. Met laurierbladen in de fruitschaal blijft het fruit langer mooi en hou je vliegjes weg. Een warm komijndrankje maakt je slanker.
Van anijs tot jeneverbes, van kerrie tot saffraan, van fenegriek tot look. Specerijen hebben vaak verborgen eigenschappen en krachten. Ze worden al eeuwen gebruikt bij het behandelen van allerhande ziektes en kwaaltjes én zijn tegelijkertijd onmisbaar in de keuken. Winiefred vertelt je haar geheime kruidenweetjes en geeft haar lekkerste recepten prijs. Voor een lekkere marinade met jeneverbessen, gemberchutney of korianderkoekjes. Voor vanillelikeur, kardemomijs of een geslaagde pepersaus. En nog veel meer. Hoe kan je specerijen herkennen en bewaren? Welke stukjes van de plant kun je gebruiken? Hoe maak je je eigen natuurlijke geneesmiddelen ? Wat zijn de lekkerste gerechten op smaak gebracht met specerijen? Vanwaar komen al die specerijen en wie heeft hun werking ooit uitgeprobeerd?
Images
Opruimertje
StNiklaas
Aangezien wij vanuit Belgie verzenden kunnen wij geen vaste verzendkosten aangeven. Wij zoeken samen met de koper naar de voordeligste en door de koper aangegeven verzendmethode (bestelling aan huis, ophaalpunt, enz). Wij verzenden steeds zo goedkoop en vlug mogelijk. Indien u wenst kunt u natuurlijk ook het boek of de boeken komen afhalen in Sint-Niklaas na afspraak.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Opruimertje
- Après votre commande vous et Opruimertje recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Opruimertje
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Opruimertje peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.