Titre
Hollandse happen / lekker uit de Delfts Blonde keuken
Auteur
Thijssen, C. van, Dröge, J.
Langue
néerlandais
ISBN
9789021533605
Éditeur
Kosmos Uitgevers
Prix
€ 6,50
Détails
2008, hardcover, in zeer goede staat, 144pp
Plus d'informations
Na het eerste kookboek en de leuke-dingen-doen-gids komt Blond Amsterdam nu met een derde boek. Weer een kookboek! En deze keer volledig gewijd aan de Hollandse pot. Want Holland is hip. Hollandse happen is een ode aan de gerechten die precies bij Nederland passen: de goeie gehaktbal, de eerlijke erwtensoep, de superstamppot. Allemaal klassiekers in de Nederlandse keuken, maar hoe maak je ze nou precies? Traditionele recepten (anno oma) met een originele twist (anno Blond) in een super-Hollands jasje.
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