Titre

Fleurs Place ( Simple, fresh, naturally good food . ) "Fleurs Place is everything I hoped it would be. “ Rick Stein. When British television chef and restaurateur Rick Stein was told he could choose to go anywhere in the world to write a -

Auteur

Warham , Graham . & Paul Sorrell . [ isbn 9780143008606 ] 2121 ( Gesigneerd door Fleur met een flinke opdracht zie foto. )

Langue

néerlandais

ISBN

9780143008606

Éditeur

A Penguin Original.

Prix

€ 40,00(Excl. toute livraison)

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Détails

paperback in als nieuwe staat - 2121 - 1e dr. 1998 - 107 p. - 110 gr.

Plus d'informations

- a travel article for English newspaper the Daily Mail, he chose Fleurs Place in Moeraki, New Zealand. The restaurant, run by the inimitable Fleur Sullivan, was 'Just one of those places that keeps cropping up in conversations' whenever there was a gathering of 'foodies', he said. Set in the sleepy little fishing village of Moeraki on the Otago coast, Fleurs Place has an unbeatable setting. There's water on three sides, fishing boats bobbing in the harbour, the famous Moeraki boulders across the bay and, to the north, the open sea. Fleur uses only the freshest of local ingredients - indeed, fishing boats land their catches right into her restaurant. This book combines recipes supplied by Fleur herself with photographs of the spectacular scenery of coastal Otago and the Moeraki area. Side-bar text includes information on Fleur, the restaurant, local suppliers and the Moeraki area.

About the Author
Paul Sorrell is an experienced freelance writer and editor. Graham Warman is a professional photographer originally from London, specializing in interior design work with a solid background in still life and other commercial photography.

Images

Warham , Graham . & Paul Sorrell . [ isbn 9780143008606 ] 2121 ( Gesigneerd door Fleur met een flinke opdracht zie foto. ) - Fleurs Place ( Simple, fresh, naturally good food . ) "Fleurs Place is everything I hoped it would be. “ Rick Stein. When British television chef and restaurateur Rick Stein was told he could choose to go anywhere in the world to write a -

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