Titre
Encyclopedie van de Patisserie en Desserts . ( De nieuwe bijbel van de patisserie. De bijbel van de patisserie en desserts: volledig geïllustreerde encyclopedie voor het leren bereiden van uw eigen patisserie en desserts. -
Auteur
Boue , Vincent . & Hubert Delorme . & Didier Stephan . [ isbn 9789059564879 ] 1121 ( Een ware Cadeauwaardig exemplaar zonder inschrijvingen . )
Langue
néerlandais
ISBN
9789059564879
Éditeur
Fontaine Uitgevers B.V.
Prix
€ 250,00(Excl. toute livraison)
Détails
Gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 1121 - 1e dr 2013 - 480 p - 2400 gr - 24,5x27,7 cm - 3,8 cm dik
Plus d'informations
- Alle technieken: glaceren, marmeren, snijden, bladerdeeg maken, etc.
- Vele suggesties voor het garneren van gerechten
- Met instructievideo’s waarin de belangrijkste technieken duidelijk worden uitgelegd
150 geïllustreerde basisrecepten
- De grote klassiekers: citroentaart, Paris-brest, clafoutis, crème brûlée e.v.a.
- De meest geraffineerde: o.a. croquembouche, omelette sibérienne, makaron, croissants
- En de meest ludieke: marshmallow, berlingot, ijslolly’s en meer
Geschreven door professionele leermeesters
Images
![Boue , Vincent . & Hubert Delorme . & Didier Stephan . [ isbn 9789059564879 ] 1121 ( Een ware Cadeauwaardig exemplaar zonder inschrijvingen . ) - Encyclopedie van de Patisserie en Desserts . ( De nieuwe bijbel van de patisserie. De bijbel van de patisserie en desserts: volledig geïllustreerde encyclopedie voor het leren bereiden van uw eigen patisserie en desserts. -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/R4E9c1ECsGqm1YJemsf7.jpg "Boue , Vincent . & Hubert Delorme . & Didier Stephan . [ isbn 9789059564879 ] 1121 ( Een ware Cadeauwaardig exemplaar zonder inschrijvingen . ) - Encyclopedie van de Patisserie en Desserts . ( De nieuwe bijbel van de patisserie. De bijbel van de patisserie en desserts: volledig geïllustreerde encyclopedie voor het leren bereiden van uw eigen patisserie en desserts. -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.