Titre
Food and Drink in Britain From the Stone Age to recent times
Auteur
Wilson, C. Anne
Langue
Anglais
ISBN
9780140465464
Éditeur
Penguin
Prix
€ 5,00
Détails
1984, 425 pp., list of plates, references, index
Plus d'informations
Pocket, goed ex., normale gebruikssporen. Katern met zw/w ill. Elke voedselrubriek, bijv. granen, wordt behandeld vanaf de Steentijd tot eind 20e eeuw. Vis, wild, gevogelte, groenten, kruiden enz. krijgen een eigen hoofdstuk. Zeer boeiend.
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