Titre
Rauw eten in de Lage Landen. Achtergrondinformatie, recepten en tips
Auteur
Simons, Ria
Langue
néerlandais
ISBN
9789460151156
Éditeur
Akasha
Prix
€ 9,50(Excl. toute livraison)
Détails
2015, 203 pp., hardcover. NIEUWSTAAT
Plus d'informations
Nieuwstaat.
Over rauw eten zijn de meningen verdeeld. Alleen maar rauw, plantaardig voedsel eten kan leiden tot ernstige tekorten. Maar een voedselpatroon met (gedeeltelijk) rauw eten heeft wel een bewezen gunstige invloed op het gewicht en diabetes. Ria Simons, opgeleid in de natuurgeneeskundige voedingsleer, vertelt in dit informatieve boek over haar eigen ervaringen, biedt handreikingen om over te stappen naar een volledig rauw dieet en voegt recepten toe. Gelukkig is ze tolerant: als 100% rauw niet lukt (vakantie, feestdagen, of je persoonlijke smaak) is dat geen doodzonde. Zelf vindt ze 80% rauw ideaal. Na de recepten staan bijlagen met nog meer informatie: over bijzondere ingrediënten, seizoenen, keukenapparatuur en voedingswaarden. De recepten zelf bevatten geen dierlijke producten of zuivel. Rauwe honing wordt wel als zoetmiddel gebruikt; de strengste veganisten zullen dat niet doen. De gerechten zijn afgebeeld in kleine, maar duidelijke en heldere foto’s. Zelfs als je niet voor rauw eten valt, zul je toch nieuwsgierig zijn naar lijnzaadcrackers, kerriesoep of stamppotje van zuurkool.
Over rauw eten zijn de meningen verdeeld. Alleen maar rauw, plantaardig voedsel eten kan leiden tot ernstige tekorten. Maar een voedselpatroon met (gedeeltelijk) rauw eten heeft wel een bewezen gunstige invloed op het gewicht en diabetes. Ria Simons, opgeleid in de natuurgeneeskundige voedingsleer, vertelt in dit informatieve boek over haar eigen ervaringen, biedt handreikingen om over te stappen naar een volledig rauw dieet en voegt recepten toe. Gelukkig is ze tolerant: als 100% rauw niet lukt (vakantie, feestdagen, of je persoonlijke smaak) is dat geen doodzonde. Zelf vindt ze 80% rauw ideaal. Na de recepten staan bijlagen met nog meer informatie: over bijzondere ingrediënten, seizoenen, keukenapparatuur en voedingswaarden. De recepten zelf bevatten geen dierlijke producten of zuivel. Rauwe honing wordt wel als zoetmiddel gebruikt; de strengste veganisten zullen dat niet doen. De gerechten zijn afgebeeld in kleine, maar duidelijke en heldere foto’s. Zelfs als je niet voor rauw eten valt, zul je toch nieuwsgierig zijn naar lijnzaadcrackers, kerriesoep of stamppotje van zuurkool.
Images
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec boekmakelaar
- Après votre commande vous et boekmakelaar recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de boekmakelaar
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- boekmakelaar peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.